醪糟的功效 醪糟怎么吃营养更丰富

先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等

6.湖北“蛋酒”

将鸡蛋去壳打散，倒入沸水将鸡蛋烫成蛋花，加入约一勺“伏汁酒”和适量白糖，即可。

结语：对于醪糟，各个地区的人都非常喜欢吃。天气热的时候吃醪糟不仅仅可以清凉解暑，而且能够消除烦躁情绪。在日常生活中很多人都特别爱吃醪糟。当然醪糟的吃法也是多种多样丰富多彩的!