冬笋是什么 冬笋的功效与作用有哪些

开膈消痰

冬笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

增强机体免疫力

冬笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

化痰止咳

冬笋对于止咳有着十分好的作用，吃它有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。