冬天上火怎么办 吃点绿豆芽帮你灭火

如何食用绿豆芽

清炒绿豆芽

清炒绿豆芽是食用绿豆芽常见的方式，在炒这道菜的时候，一定要热锅快炒，这样能避免维生素C被破坏。

凉拌绿豆芽

凉拌绿豆芽也是人们较为喜欢食用的一种方式，这道菜适合身体燥热需要清热的人食用，当然，在制作这道菜的时候，把绿豆芽进行焯水一定要焯熟，以免造成腹泻。