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“毒鸡蛋”内幕曝光真相不忍看

看了那么多鸡蛋不好的方面,是不是觉得这世道太可怕了呢?来点让心情变好的东西吧,下面是我们为大家介绍一种鸡蛋的美味吃法,一起来看看吧,驱散那些不好的内容。

鸡蛋灌饼

材料

面饼原料

面粉100克,盐3克,水60克。

油酥原料

面粉50克,色拉油25克。

鸡蛋液原料

鸡蛋一个,胡萝卜末10克,火腿末10克,榨菜末20克,生抽3克,料酒1克,葱末10克。

做法

1、面粉倒入容器中。

2、加入3克盐和温水搅拌成团,醒20分钟。

3、面粉加色拉油和成油酥,稍成形就可以了。

4、鸡蛋打散在碗中,倒入其他调料搅拌好。

5、将醒好的面团分成四份。

6、取其中一份,按扁(这里按扁就可以,不用擀圆)。

7、包入油酥。

8、包好,收口。

9、将收口朝下,用擀面棍擀圆。

10、电饼铛打开电源,只开下火,将饼放入10秒钟后翻面。

11、见饼鼓起,用筷子挑起一个角。

12、挑好的样子,足够放鸡蛋了。

13、将鸡蛋液倒入,喜欢多的就多放点,喜欢少的就少放点,我这么多面粉只放了一个鸡蛋。

14、灌好后的样子。

15、再翻面将两边烙成金黄色。

后,小编要提醒大家,鸡蛋好存放在低于7摄氏度的温度下保存,如果放在室温环境下,好不要超过两小时,遇到破损或坏掉的鸡蛋应该扔掉,食用鸡蛋时也好煮熟再吃,千万别听信什么生鸡蛋有营养,鸡蛋没煮熟里面的细菌、寄生虫都在。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于毒鸡蛋的相关内容,通过文中的介绍,相信大家已经知道了什么样的鸡蛋不能吃了,我们都知道鸡蛋的营养价值很高,不妨参考文中的鸡蛋的做法来吃美味鸡蛋吧。

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