缓解女性痛经吃这一物有奇效
2、面粉加入蛋黄液中,拌成较厚的面糊。
3、用小勺把面糊移到微波炉转盘上,高火一分钟,然后翻面再一分钟即可。
小诀窍
如果微波炉功率低,可以多加热半分钟打开看看,注意控制加热时间否则饼干会糊。
豆沙蛋黄卷
材料
切边土司4片,红豆沙100公克,生咸蛋黄4颗,鸡蛋4个。
做法
1.咸蛋黄放入蒸笼蒸约4分钟至熟,取出放凉备用;鸡蛋打匀成蛋液备用。
2.用桿面棍依序桿压去边土司,让土司变扎实,于土司片的1/3处舖上约25公克的红豆沙,再取一颗作法1的咸蛋黄捏成跟土司等长的条状,放至红豆沙上,将土司捲起成圆筒状,封口处沾上少许作法1蛋液黏紧。
3.将作法2完成的土司卷放入作法1蛋液中沾匀蛋液。
4.热油锅,将油温烧热至约120℃,放入作法3的土司卷油炸至表面呈金黄色,捞出沥干油脂即可。
卡士达蛋黄酱
材料
奶油20公克,牛奶50cc,牛奶300cc,蛋黄两颗,低筋面粉25公克,玉米粉15公克,砂糖50公克。
做法
1.50cc的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀,再加入低筋面粉、玉米粉拌匀。
2.300cc的牛奶与奶油煮开后,慢慢加入作法1.,继续加热至黏稠状,放凉冷藏即可。
蛋黄香蕉酥皮卷
材料
香蕉,咸蛋黄,威化纸,鸡蛋,面包粉,生粉。
做法
1.咸蛋黄蒸熟。
2.取鸡蛋黄加干淀粉调成蛋黄酱鸡蛋清加干淀粉调成蛋清酱。
3.取一张威化纸,放1/4香蕉,1/2咸蛋黄:上面刷上蛋黄酱,动作一定要快,否则威化纸要烂掉。
4.然后包卷成筒状,外表挂上一层蛋清酱,再滚沾上面包屑成生坯。
5.包好了炒锅放油,油温要高,否则成品容易含油。
6.然后炸至外表金黄酥脆时捞起沥油。
蛋黄胡萝卜泥
材料
胡萝卜1/2个,鸡蛋1枚,盐少许。
做法
1、胡萝卜洗净去皮,切成小块,放入锅中加水煮软,捣成泥状。
2、鸡蛋煮熟,剥去蛋壳及蛋白,取蛋黄放入碗中,加1汤匙凉开水捣成泥状。
3、将胡萝卜泥与蛋黄泥混合,加入少许盐调味即可。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍女性痛经吃蛋黄的好处,相信大家在看完全文之后已经了解了女性痛经为什么吃蛋黄能缓解疼痛了吧,小编还介绍了一些蛋黄的食谱,希望大家在得到美味的同时也能的到健康。
