秋季这样吃竟能润肺
花生
花生是一种高蛋白的油料作物。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。民间亦称花生“长寿果”。
《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是,花生皮补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选皮更多的小粒花生。此外,用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。
注意:少数人吃花生可能会过敏,这类人需要避免食用花生或花生制品。此外,发霉的花生致癌性很强,不可食用。
秋季润肺宜吃的水果
梨子
梨子是我们常吃的一种水果,每次咳嗽时,我们会用梨子和冰糖熬水喝。咳嗽严重时,可适当再加些川贝,效果还不错,那么为什么大家在咳嗽或嗓子不舒服时选择梨子呢?小编下面就为大家简单介绍下。
梨本身就非常的鲜嫩多汁,一口咬下去都是水分,酸甜可口,口渴时选择吃梨还是非常不错的。梨含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。
梨,性微寒,味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。秋天若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功能,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦,也有一定的作用。
佳吃法:吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。
将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。
秋梨常用做煮糖水,川贝雪梨糖水,有生津止渴、润肺的功效。
好搭配:蜂蜜。闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。
柿子
秋季是许多水果和蔬菜成熟的季节,柿子也是其中的一种。柿子是一种时令性水果,那么为什么说柿子是秋季润肺水果之一呢?
中医认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。由此可见柿子浑身都是宝!
柿子是我们比较喜欢的一种水果,它的味道比较舔腻可口,并且营养也非常丰富。柿子含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。
