生地的功效与作用及禁忌 让你了解生地

所以生地是可以长期吃的，吃生地有很好的凉血作用，长期吃生地的人还可以养颜，是一种很好的中药材。

但是能长期吃也是有些禁忌的：脾胃有湿邪及阳虚者忌服生地。勿令犯铜铁器。

生地忌萝卜、葱白、韭自、薤白。而且生地有早吃凉血，晚吃燥血的说法，这点需要注意。

生地的食用方法

凡温热病后期，余热未尽，津液耗伤，口干舌燥，夜热早凉者，可与青蒿、鳖甲、知母等配伍，凡温病血热发斑者，可与牡丹皮、白芍、犀角(水牛角代)配伍，凡心阴不足，心火偏亢，惊悸怔忡，心烦不眠者，可与黄莲、朱砂等相配。

本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

生地排骨汤

功效：具有养血、润色美肤的功效，但感冒未痊愈、口干苦者，不适合食用。

材料：生地黄1两，排骨半斤，莲藕半斤，红枣5颗，盐适量。

做法：把所有材料放入锅中，加适量的水，大火煮沸后，转小火炖煮约1小时，调味后即可食用。

冬瓜生地螃蟹汤

主料：螃蟹250g，生地15g，肉片100g，冬瓜100g。

辅料：盐适量，水适量。

步骤

1.大螃蟹用流水与刷子刷净。

2.砍成二块。

3.生地5块。

4.猪肉切片。

5.把螃蟹倒锅中煮出鲜味。

6.放下生地，盖上锅盖煮20分钟。

7.放下肉片一起煮。

8.冬瓜去皮，切片放下一起煮，煮至冬瓜熟后下盐调味即可。

小贴士：生地多一次使用15g，不要过量。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的生地的功效与作用及禁忌。生地的功效有很多，清热凉血，养阴生津，制作方法也简单，大家不妨在家尝试一下这些做法。但是体寒的朋友就不要食用生地了。