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抗癌的食物 九大秘方让你远离癌症的世界

抗子宫癌的食物

竹荪炖黄花菜

原料:猪瘦肉130克,水发黄花菜120克,水发竹荪90克。

调料:盐,鸡精各适量,料酒,姜片,花椒各少许。

做法:1、将竹荪,黄花菜,猪瘦肉洗净切好备用。

2、向砂锅中注入清水,烧开放入花椒,姜片,猪瘦肉块,黄花菜,竹荪,淋入料酒搅拌均匀,去除腥味,煮开后用小火炖煮约20分钟,加入盐,鸡精调味,再转大火略煮片刻,至汤汁入味。

3、关火后盛出炖好的汤,装入汤碗中即可。

雪梨无花果鹧鸪汤

原料:雪梨1个,鹧鸪200克,无花果20克。

调料:盐,鸡精各适量,料酒,姜片少许。

做法

1、半雪梨去核洗净切块,鹧鸪洗净切块,清水烧开,倒入鹧鸪块,氽煮去血水,捞出备用。

2、向砂锅中注入清水,烧开放入无花果,姜片,鹧鸪块,淋入料酒提味,烧一后用小火炖煮40分钟,至食材熟软,倒入雪梨块,继续煮约15分钟,加入盐,鸡精调味,略煮片刻,至汤汁入味。

3、关火后盛出煮好的汤,装在汤碗中即可。

猕猴桃银耳羹

原料:猕猴桃70克,水发银耳100克。

调料:冰糖20克,食粉适量。

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