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维C水果界卷王大揭秘 这几种吃一口相当于喝十瓶柠檬水

五、草莓:颜值与维C并存的“春日小精灵”,一口一颗超满足

草莓不仅颜值高,维生素C含量也不错,每100克草莓中约含有47毫克维生素C。春季是吃草莓的好时节,一颗颗鲜红的草莓像小灯笼般挂在枝头,咬一口,香甜的汁水混合着果肉,简直是“舌尖上的甜蜜维C”。除了直接吃,还能将其做成果酱,抹在面包上;加入酸奶中,做成草莓酸奶杯,酸甜可口又营养;用来制作草莓蛋糕、草莓冰淇淋等甜品,也深受大家喜爱。

草莓不仅颜值高,维生素C含量也不错

六、柚子:秋冬必备的维C“大宝藏”,清热又解腻

柚子在秋冬季节大量上市,每100克柚子中维生素C含量约为23毫克。它的个头较大,果肉分为白色和红色,红色果肉的柚子富含番茄红素等营养物质。柚子口感清甜略带一丝苦味,果肉饱满多汁,吃起来十分清爽解腻。直接剥开吃,能感受到果肉在口中化开;还能将柚子肉剥出来,加入蜂蜜制成蜂蜜柚子茶,不仅美味,还能在干燥的秋冬季节为身体补充水分和维C。

每100克柚子中维生素C含量约为23毫克

七、食用维C水果的注意事项:吃对了才不浪费营养

在食用这些富含维生素C的水果时,有一些小细节需要注意。首先,避免长时间高温烹饪,因为维生素C怕热,长时间高温会让其大量流失,所以尽量选择生吃或短时间加工的方式。其次,不要将水果榨成果汁后长时间放置,果汁暴露在空气中容易被氧化,导致维C流失,最好现榨现喝。另外,虽然这些水果富含维C,但也不能过量食用,均衡饮食才是获取全面营养的关键,不能只依赖某一种水果。

日常饮食中,合理搭配这些富含维生素C的水果,既能满足味蕾,又能为身体补充营养,让健康从每一口美味开始。

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