山楂的好处 3个方面领略山楂特有的风采

4.再倒入去核的新鲜山楂5个和清水500克，大火煮至沸腾后，盖上锅盖，转中火焖煮20分钟。

5.开盖，倒入剩余的去核新鲜山楂，翻炒均匀，大火收汁，出锅后撒上熟芝麻即可。

山楂粥

食材

大米30克、红薯40克、小米20克、番茄1个(约150克)、新鲜山楂2颗

做法

1.番茄划十字，倒入开水中，浸泡10分钟，将番茄去皮后切丁，取重60克。

2.山楂削皮、去核、切小丁，红薯切丁。

3.锅中倒入600毫升的清水，大火煮开后倒入大米、小米和红薯，继续煮5分钟

4.再倒入山楂丁和番茄丁，继续煮15分钟，中途记得搅拌一下，消食山楂粥就完成啦!

山楂的禁忌

脾胃虚弱的人

脾胃虚弱的人，本身消化系统不好，再加上山楂有消食的作用，同时也利于排便，一旦脾胃不好的人吃太多的山楂，便会对脾胃健康带来不良的刺激，使其受到伤害。

患有牙病的人

山楂的酸味很重，可以和柠檬相提并论，对于患有牙病的人而言，千万不要多吃，山楂中除了含有果酸，还含有发酸糖类，本身牙齿有问题，再吃含糖含酸性的食物，会使牙疼痛感加重。

孕妇

孕妇喜欢吃酸性食物，山楂应该是再好不过的了，为什么孕妇不能吃山楂呢?原因很简单，虽然山楂属于酸性，能够促进孕妇的食欲，但是山楂同样具有活血化瘀的功效，对于孕妇而言不应该吃活血食物，很容易对胎儿造成影响。

来月经的女性

正如上述所说，山楂有活血化瘀的功效，月经期间的女性，切忌吃山楂，很容易会出现月经量增多，月经不调等问题，如果想吃山楂，等经期结束之后再食用。

结语：上文已经为大家介绍了山楂的好处，我们现在对山楂应该有了一些了解。喜欢山楂的人在生活中可以适当的吃一点，它不但吃起来的味道不错，本身含有的营养物质也很好，大家吃山楂的时候要知道它的禁忌。