火龙果的好处 食欲不好的人可以经常吃它

来源:民福康健康

火龙果是很多人都吃过的水果,它吃起来的味道很好,含有的营养物质也比较多,常吃火龙果的好处有哪些呢?火龙果的吃法有很多,除了当做水果,还可以做成饮品和甜品,一些人不适合吃火龙果,它的禁忌有哪些?

火龙果的好处

1、提升食欲

生活中常吃火龙果能很好的提升食欲,主要是在夏季的时候,天气炎热,大家的胃口会下。这个时候吃火龙果,就能增强大家进食的欲望了,火龙果吃起来的口感是甜甜的,也有很多有机酸,它能促进胃液分泌,增加人们的食欲。

2、补充营养

大家应该都知道火龙果中的营养物质丰富,它当中有纤维,铁元素,植物蛋白等,并且存在多种维生素。这些物质能为身体提供能量,还可以促进人体的新陈代谢,让身体中的毒素快速的排出体外。

3、促消化

消化不好的人可以常吃火龙果,它当中有丰富的高纤维物质,这个物质对人们肠胃蠕动起到了很重要的作用。如果大家能常吃火龙果,就可以增加肠胃的蠕动,也能让身体中的有毒物质排出体外。

另外,有便秘困扰的朋友可以适当的去食用一些火龙果,也能够起到很好的促进排便的作用!

4、保护胃部

很少有人知道食用火龙果能够保护人们的胃部,这是因为火龙果当中含有一种营养成分,称之为植物性蛋白,这种活性物质能够自动的跟人体内的重金属离子“组合”,再通过消化排泄系统排出体外,由此起到一种排毒的作用,让人们的胃部变得更加的健康,同时它对胃壁还有一定的保护作用!

火龙果的吃法

火龙果番薯香奶饮

材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升

做法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。

火龙果西米露

材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量

做法

1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。

火龙果炒虾仁

材料:火龙果1个,鲜虾仁200克,鸡蛋清一个,芹菜2根,淀粉、色拉油、盐适量

做法

1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾的水份去掉。

2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。

3、芹菜洗净切段,火龙果去皮,葱洗净切段。

4、油锅不要烧的太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。

5、放油,细芹菜梗、火龙果、葱花,炒两下放入虾,翻炒出锅。

火龙果的禁忌

1、女性体质多为虚冷,不能吃太多火龙果,以免加重虚寒症状,引起腹痛、怕冷等。

2、有些特殊体质的人要少吃火龙果,如痰湿体质、气郁体质、淤血体质等人群。

3、火龙果是凉性水果,腹泻的人不宜多吃。体质虚寒的人别多吃火龙果,这种体质的人常伴有腹泻、四肢无力、脸色苍白无血色等症状。

4、女性经期是特殊时期,需要吃一些温热的食物,而火龙略偏凉,不能多吃,以免引起或加重痛经。

5、孕妇吃火龙果要慎重,因为火龙果中含有一种植物白蛋白,这种物质有解毒排毒和保护胃壁的功效,但也是一种致敏物质,过敏体质的孕妇吃火龙果一定要警惕。

6、火龙果一次不能吃太多。一是因为火龙果是凉性水果,吃太多可能引起腹泻、腹痛等;二是如果吃的是红心火龙果,吃完会让排泄物也是深红色,看起来很吓人,所以还是不要吃多了。

结语:上文已经为大家介绍了火龙果的好处,我们现在对火龙果应该有了一些了解,喜欢吃火龙果的人在生活中要多吃一点,它不但能为身体补充多种营养物质,也可以做成美味的食物。

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