金桔的好处 金桔的4个好处让你不能小看它

金桔是一种水果，不过很少有人会直接吃金桔，其实金桔的味道很好，清香果汁，吃起来酸酸甜甜的，大家知道金桔的好处有什么吗?金桔的吃法有很多。基本都是泡水喝，一些人不适合吃金桔，金桔的禁忌有哪些?

金桔的好处

1、金桔带有丰富多彩的维他命C

在金桔中有维他命C，这个物质能协助防止坏血病，起到预防癌症的效果。维他命C本身具有比较好的抗氧化性，它能降低低密度蛋白质的氧化问题，还可以减少血液中胆固醇的含量，能预防动脉硬化。

维他命C能帮助维护密度低蛋白质，常吃能帮助减少血管表皮损害，维持血管的健康成熟，还可以减少动脉粥硬化样的问题，金桔中含有的维他命C是协助生成胶原蛋白粉重要的营养物质，还能起到美容护肤的作用。

2、金桔带有维生素D

维生素D是一种对身体非常好的物质，它到了身体中，可以很好的预防色素沉淀，这样就能让我们的皮肤更加有光泽，还能起到缓解老化的作用，金桔中有比较多的维生素D，常吃金桔，能防止皮肤松弛，还能保护眼睛。

3、金桔带有多种多样芳香油

金桔皮中带有挥发物的芳香油，主要成分是青柠檬萜，陈皮甙，油酸等，这种芬芳类化合物构成的金桔的香味，有利于缓解疲劳，对消化吸收有缓解的刺激效果，有利于消化吸收。

4、金桔带有丰富多彩的镁元素

镁元素是身体多种多样酶的激活剂，参加了300多种多样酶促反应，维护骨骼生长发育，提升神经鸡脯肉的体液调节，维护保养肠胃健康，防止血液不善凝固、造成心脏病发病及中风、神经质、骨质疏松等。

金桔的吃法

糖渍金桔

先清理干净，用食盐水侵泡约10分钟，随后把金橘纵剖6-7刀，压瘪并去籽，放进碗中，在上面放进适当白砂糖腌渍2-3天，待白砂糖溶化成液體状(小量小块白砂糖还可以)，放进锅中大火烧开，再转文火渐渐地熬料至浓稠状，摆盘晾凉后服用。

金桔酱

直接生吃金橘

金橘中带有很多的维他命C，并且金橘皮也是很有营养成分的哦，先泡干净，随后连皮带肉一起放到口中嚼着吃就可以了。

新鲜水果绿茶

挑选几类喜爱的新鲜水果(例如：金橘、苹果、菠萝蜜、青柠檬等)，清洗并切割成小块或者块状预留，随后在锅中放进茶包，加适当烧开，过2-3分鐘后熄火，再放进切完后的新鲜水果，盖上外盖焖上3-5分鐘后，盛入碗中并添加纯蜂蜜拌和一下就可以，还可以放进电冰箱中冷冻起來，便于之后服用。

金橘鸡腿

先取下鸡腿，添加小量油，盐，生抽酱油，米酒腌渍1钟头上下，再把金橘洗干净，竖着切两刀并压瘪，随后待锅中烧开后，放进鸡腿煎至双面金黄色，添加腌鸡翅的汁，适度的水，待料汁收的类似放进金橘焖5分鐘，就可以摆盘。

金桔的禁忌

每天吃3个金桔就能满足一个人一天所需的维生素C，若果摄入的维生素C过多，每天代谢的草酸会会增多，引起尿结石，肾结石，另外多吃对口腔和牙齿也有害，所以在喝金桔水的时候也一样，一天不能喝太多。

饭前或者空腹的时候不能喝金桔泡水，因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜对胃不利，所以和金桔泡水应该在饭后。

吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

胃肠、肾虚体寒的人，特别是老人小孩则不宜多喝金桔水，以免造成腹痛、膝盖酸软等症状。

结语：上文已经为大家介绍了金桔的好处，我们现在对金桔应该有了一些了解，喜欢吃金桔的人在生活中多吃一点，它不但能为身体补充多种营养物质，还可以满足大家的口腹之欲，吃金桔的人要知道它的禁忌。