百香果的功效与作用 百香果的这些秘密你都知道吗

②面粉倒入容器内，加入鸡蛋、牛奶和一小撮盐，混合至顺滑均匀;

③平底锅抹少许食用油，待烧热冒烟后，倒入约60ml混合好的面糊，在锅底摊匀，煎1-2分钟，底层呈金棕色即可，翻面再煎30秒钟，出锅，继续煎剩余面糊;

④可以将可丽饼卷起来，也可以在其中包裹上水果(比如香蕉)，淋上糖浆或百香果芒果酪，或者根据自己的口味再搭配一点奶油。

百香果冰激凌

如果是下午茶聚会，可以准备更精致一些的百香果冰激凌，装在漂亮的玻璃小碗里，好看又好吃!

①将所有材料都放进统一容器中，混合均匀;

②有冰激凌机：将混合物倒入冰激凌机内，按照说明书上的要求设定时间;

③无冰激凌机：将混合物转移到便于冷冻的容器内，放入冰箱冷冻，每45-60分钟检查一次，如果靠近边缘的部分已经冻住了，就将混合物重新搅拌均匀，重复这个步骤3-4次之后，停止搅拌，直至冷冻完全。

百香果芒果酪

两大夏季水果的结合体，香甜浓醇，可以涂在面包上，也可以淋在戚风蛋糕、奶油蛋糕上，增添百香果的独特风味。

①用中火将锅加热至4成热，加入鸡蛋黄和糖混合均匀，再放入黄油，注意适当搅拌，防止粘锅;

②加入百香果和芒果果肉，继续搅拌10-15分钟，直至其粘稠，关火;

③冷却过程中百香果芒果酪也会继续变得粘稠，完全冷却后装入玻璃罐子储存。

百香果的禁忌

第一、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，好等病情好了再吃，不然百香果里面的有机酸可对患处造成刺激，加重严重。

第二、百香果虽然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。

第三、有胃痛、腹泻、腹痛、胃溃疡等疾病的人，好不要吃百香果，不然百香果里面的果酸可刺激肠胃，分泌消化液，从而加重病情。

第四、有糖尿病的患者，也是不建议吃百香果的，因为百香果当中也含有一定的糖，可加重病情。

结语：上文已经为大家介绍了百香果的功效与作用，百香果可以说是很常见的一种水果，它里面的物质，不但能够起到改善胃口的效果，也能够起到减肥的效果，大家可以常吃。