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橘子的功效 橘子的这些作用现在知道不晚

做法

1、准备好所需食材。

2、橘子去皮,掰成小瓣。

3、砂锅里加入纯净水,把冰糖放进去,开火熬至冰糖融化。

橘子去皮,掰成小瓣

4、把橘子瓣放进冰糖水里。

5、大火烧开煮5-8分钟,撇去浮沫。

6、盖好盖子焖10分钟。

7、开盖晾凉。

8、凉透之后放进密封罐里面,盖好盖子,放进冰箱保鲜里,随时都可以吃哦!

烤橘子

食材:小橘子

做法

1、橘子洗干净,放在50度的温水中浸泡一会,捞起后用纸巾擦干。

2、起锅,把锅少十几秒,把橘子放入锅中,小火翻炒。

3、炒到橘子皮微焦黄冒烟,有香气即可。

橘子的禁忌

1、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解

2、控制食用量

据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

3、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

结语:上文已经为大家介绍了橘子的功效,我们现在对橘子应该有了一些了解,喜欢吃橘子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃橘子的时候要知道它的禁忌。

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