橙子的功效 常吃这种水果减少胆固醇

6、倒入橙汁中

7、将橙汁煮开

8、并用筛子过滤一下，放凉至流动状

9、倒入空橙子中，放冰箱冷藏三个小时以上，取出切片食用。

做法二

材料：橙子1个、38°米酒350ml

辅料：冰糖适量

做法

1、橙子冲洗一下，表面撒盐，搓洗干净。

2、擦干橙子表面的水，去皮，橙皮切成丝，果肉分瓣。

3、玻璃容器里加入果肉、橙皮和冰糖，倒入米酒，密封好。

橙子的禁忌

禁忌一：服药忌食橙子。橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橙子。

禁忌二：阴虚体质者要少吃。橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

禁忌三：饭前或空腹不宜吃。橙子好处虽多，但不宜多吃，并且建议不要空腹吃橙子，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

禁忌四：不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橙子，橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

禁忌五：不宜与牛奶同食。牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。

禁忌六：忌鲜橙皮泡茶饮。摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，对果肉没有影响，但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橙子皮泡水当茶饮，有损健康。

结语：上文已经为大家介绍了橙子的功效，橙子适合多数人食用，不管是老人还是孩子都可以吃，喜欢橙子的人，可以经常去超市买橙子，但是吃橙子不能过量，不然会导致不适的症状。