橙子的功效 常吃这种水果身体会更健康

橙子是一种很常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点橙子可以为我们的身体带来很多的功效，它本身含有丰富的营养物质。生活中橙子的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用橙子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

橙子的功效

橙子的营养成分

橙子是一种很有营养的水果，它本身含有有机酸、糖娄物质、橙皮苷、果糖等物质，并且也含有多种维生素和矿物质，尤其是大量维生素C、维生素P这些物质可以帮助我们提高身体抗癌症的能力，提升身体抵抗力，增强毛细血管的弹性。

增强身体抵抗力

橙子中本身含有的营养物质丰富，它含有人们需要的维生素C、维生素P及有机酸，这几种物质可以帮助我们保护细胞、增强白细胞活性，能够对抗自由基因，对人体新陈代谢有明显的调节作用，帮助我们增加抗病毒的能力。并且也具有很好的醒酒效果。

加快肠道蠕动

橙子可以帮助我们增加肠胃的蠕动，它会有这样的功效，主要是因为本身含有比较丰富的中纤维素及果胶，我们要知道这两种物质一般不会被身体吸收和消化，对于加快肠道蠕动有一定的作用，能帮助身体清除粪便，尽快排出体内的有害物质。

防治感冒咳嗽

橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强，如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症，选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。

能够防癌

橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基，防治癌细胞的生长。根据测定，橙子是所有水果中含抗氧化物质高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此，经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。

降低胆结石患病几率

橙子含有丰富的维生素C，从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说，常吃橙子还有一个非常惊喜的好处，就是降低胆结石的发病几率。

健脾温胃

橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

减肥

橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，嗜甜而又要减肥者的MM可以吃橙子来满足对甜食的欲望。并且橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。

橙子的吃法

橙子鸡丁

食材：200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉

2)把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。

4)剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖 白醋 和水淀粉，勾兑成橙味汁。

5)鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。

7)锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。

9)倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。

10)入炒好的鸡丁翻炒均匀。

11)再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。

12)把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。

鲜橙炖瘦肉

食材：1个橙子、80g瘦肉、适量盐

做法

1)橙子，瘦肉，小半碗水,盐。

2)橙子外皮用盐搓洗干净。

3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里。

4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片 也放进碗里，瘦肉也放进去。

5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。

6)放适量盐调味， 趁热喝。临睡前2小时喝。

橙子的禁忌

禁忌一：服药忌食橙子

橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橙子。

禁忌二：阴虚体质者要少吃

橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

禁忌三：饭前或空腹不宜吃

橙子好处虽多，但不宜多吃，并且建议不要空腹吃橙子，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

结语：上文已经为大家介绍了橙子的功效，橙子营养物质丰富，吃起来味道也很好，但是如果是阴虚体质的人，就不要吃橙子了，不然可能会导致咽喉疼痛和身体上火的情况。