柚子的皮比肉贵 竟然被称为“全能药”

其实，从中医角度看，柚子性寒，属于降火食物。而之所以给出现上火的现象，是因为柚子中含糖量高，高糖分会刺激黏膜细胞，导致细胞因为渗透压而脱水，出现干涩现象。此外，则是由于柚子中的果酸，因为果酸的存在，将柚子的甜味遮住，所以才觉得没有橙子甜，但是果酸会引起牙龈和胃的不适，这才会给身体一种上火的错觉。

建议，一次别吃太多的柚子，每天200-250g的水果，可将柚子与其他水果搭配食用。

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