释迦果怎么吃 做成果酱甜品居然这么简单

4.把果肉放入料理机里加适量水;

5.百香果一切为二，用勺子挖出里面的果汁;

6.把百香果汁加入料理机里;

7.启动机器;

8.过滤打好的果汁;

9.过滤过的果汁用小火加热;

10.加适量砂糖不停搅拌;

11.一直炒到果汁变稠成果酱即可。

烹饪技巧

打果汁的时候加一点水因为量少打不起来，不要加多不然要炒到成果酱的时间太长啦。

蓝莓释迦山药泥

山药泥里加了释迦果泥，再淋上蓝莓果酱真心好吃!

用料主料：山药150克，释迦100克。

辅料：蓝莓果酱1小盒。

做法

1.准备好材料;

2.山药上笼蒸;

3.释迦果去皮去籽;

4.用搅拌棒搅成泥;

5.这是搅打好的果泥;

6.蒸好的山药剥皮放着保鲜袋里;

7.用擀面杖压成泥;

8.把释迦果泥也加入，搅拌均匀;

9.把泥填入慕斯圈里,脱模;

10.摆盘装饰;

11.蓝莓果酱加点冷开水化开,淋在山药泥上即可。

总结：释迦果直接吃就可以了，如果你想要口味更加多变一些的话，你也可以用它来做果酱或者是和别的食材进行搭配，做出各种甜品。只要你能够发挥想象力，其实释迦果的吃法是有很多的，希望本文可以帮助到你哦!