佛手是什么 这样食用效果更好

据史料记载，佛手的根可治男人四肢酸软。花、果可泡茶，有消气作用。果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

佛手药理作用

佛手醇提取物对肠道平滑肌有明显的抑制作用，有扩张冠状血管，增加冠脉血流量的作用，高浓度时抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护实验性心肌缺血。佛手有一定的平喘、祛痰作用。

佛手多糖可以促进多环节免疫功能，可以促进腹腔巨噬细胞吞噬功能，还可以对抗磷酰胺所导致的免疫功能低下。