莲雾的功效 莲雾有什么营养价值

四、色泽。色泽於莲雾之可口并没有绝对的关系，且会随著季节变化而变化，一般於冬季颜色深(有时深至暗紫色)，随著气候渐渐地转热，莲雾颜色也渐渐地变淡。一般冬季莲雾颜色越接近紫色，表示越成熟，而糖度也越高，表皮以布料轻轻擦拭后越光亮者，品质也相对越高。表皮亮度与肉质厚薄亦有些关联，越光亮者肉质越厚，但若熟度太过，则不在此限，因熟度太过其亮度反较谙淡混沌，但其口味不受影响。又一特例，即莲雾果实受太多阳光照射，会破坏其色素而呈白色，若熟度够又会转成乳黄色，虽其颜色不美，但同样可口。

结语：为大家介绍了这么多有关莲雾的知识，怎么样，是不是已经流口水了呢?如果还没有吃过的朋友，不妨在当地的水果市场看看有没有，另外，网购也是不错的选择，美味的莲雾，值得你品尝哦!