橘皮的作用 这水果的皮不要丢抗癌养肾功效强

5、维持香气

橘子皮还有维持香气的作用，生活当中可以把橘子皮放在房间里面，有助于维持房间里的清新气息。

这些食物的皮丢掉很可惜

茄子皮：保护心血管

茄子是心血管病人的食疗佳品，茄子皮中含有大量的营养物质，尤其是维生素B，这是维生素C的“佳搭档”。当我们摄入了充足的维生素C，需要维生素B的支持来代谢的。

特别是紫色茄子表皮和果肉的结合处是含有维生素P含量多的部位。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还影响人体对铁的吸收。