沙葱

沙葱做法

沙葱包饺子

材料：沙葱300g，羊肉200g，面粉600g，姜5g，鸡蛋2个，鸡精2g，香油2g

做法

1、把蛋清和蛋黄分离 ，面粉加蛋清、水

2、和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟

3、沙葱洗净沥干水分，切末，姜切末

4、羊肉剁成肉泥

5、肉泥里加生抽、姜末、胡椒粉拌均匀腌制入味，再加沙葱、少许盐拌均匀

6、加熟花生油拌均匀

7、把面团再揉揉，搓成长条，分成小剂子

8、擀成小圆片

9、加肉馅

10、包成饺子形状

沙葱炒鸡蛋

主料：沙葱300g，鸡蛋150g

做法

1、沙葱去掉黄色部分，洗净，沥干，鸡蛋打碎

2、沥干，鸡蛋打碎

3、搅拌均匀

4、锅里烧7 成热，加于鸡蛋，成金黄的块捞起

5、锅里留油，倒入沙葱，大火翻炒均匀

6、加盐

7、倒入鸡蛋一起翻炒均匀，起锅

8、纯天然绿色野菜，葱香味美小贴士沙葱不可久炒，要大火快速翻炒，不要放任何调味品，要保持沙葱的天然味道。可以不放辣椒，我那是为了好看，喜欢吃的辣椒的可以放点。

结语：沙葱虽然对身体的好处有很多，但是在服用之前我们一定要弄清楚自己的体质，如果是一些体质比较差，同时脾胃也更加虚弱的人群，在服用沙葱的时候都需要适量，过度的食用会影响我们的的身体健康哦!