枇杷

枇杷汁

材料：枇杷100克。

做法

将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。

枇杷银耳羹

枇杷银耳羹材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法

①将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

②在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

枇杷百合银耳汤

枇杷百合汤材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法

①将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。

②在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。