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芒果

芒果西米露

原料:西谷米50克,芒果300克

制法

(1)芒果一个切块,一个榨汁;

(2)煮一锅开水,下西米;

(3)煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;

(4)完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。

制作要诀:可加适量白糖及牛奶。

芒果牛奶汁

原料:成熟的芒果一个、鲜奶约300ml、蜂蜜少许、碎冰少许

制法

(1)将芒果洗净,削皮除果核後切成块状放入果汁机内;

(2)加入蜂蜜,鲜奶打成汁倒入杯中;

(3)加入碎冰调匀即可饮用;

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