皂角米的功效与作用 皂角米怎么吃

说到皂角米可能很多人都没有听过这个名字，它还有其他的名字，也叫做雪莲子、皂角米等，其实皂角米就是皂荚的果实，那您知道皂角米的功效与作用是什么吗?您知道皂角米的食用方法有哪些吗?不知道的话，就跟着小编一起来看看皂角米适宜人群都有哪些吧。

皂角米的功效与作用

其实皂角米算是一种植物性膳食纤维，经常食用的话，可以养心、明目、保护肝脏等，具体的功效与作用一起来看看都有哪些吧。

性味归经辛，温，有毒。

①《纲目》：辛，温，无毒

②《本草经疏》：味辛咸，温，有小毒。