吃杂粮的好处 杂粮比精白米更健康

我们现在的生活中吃的都是精米的，我们很少吃杂粮的，杂粮的好处其实是很多的，我们可以试试的，其实我们并不了解杂粮的好处有哪些?下面就跟小编一起来了解一下五谷杂粮功效都有哪些吧!

杂粮很多年轻人可能都不太认识的，杂粮其实就是我们所说的五谷杂粮的，杂粮的好处很多种，但是现在人可能都习惯了吃精白米，已经不太爱吃杂粮了。

吃杂粮比吃精白米更健康

与淀粉和蛋白质为主要营养元素的白米相比，粗粮中含有丰富的矿物质、膳食纤维等营养素，同时还具有抗氧化作用，对于预防生活习惯病有良好的促进作用。另外，相比白米饭，杂粮饭中的能量更低，在轻松补充膳食纤维和矿物质的同时，也能够更轻松地让人产生饱腹感，减少能量摄入。