香菜的好处 香菜的4个好处让它身价倍涨

5、摊成软饼，烙透至带金黄色，上碟即可食用。

香菜丸子

准备食材

猪肉 150g、香菜 100g、水淀粉 10g。

制作方法

1、猪肉切块放料理机中打成肉馅，放入姜末，盐

2、加水淀粉搅拌均匀

3、顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。

4、香菜切碎放入肉馅中，搅拌均匀

5、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中

6、全部做好后放入姜丝和胡椒粉

7、香菜根洗净放入(不要扔掉哦，入汤后很提味的)

8、然后沿容器边缘加入水，大火上笼蒸10分钟

9、蒸好后撒上香葱，淋上少许香油即可上桌。

香菜的禁忌

1、多食或久食香菜，会耗气损精神，造成气虚。特别是那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者。

2、皮肤过敏或是大病初愈的人不适合吃香菜。

3、香菜不能在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用。

4、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，吃多反而会加重。

5、香菜吃多会有损人精神，对眼不利

6、香菜根部的营养价值十分高，所以食用时千万不要扔掉，但是要注意吃了香菜，不能晒太阳否则容易发生日光性皮炎，或是皮肤变黑的症状。

结语：上文已经为大家介绍了香菜的好处，我们现在对香菜应该有了一些了解，喜欢吃香菜的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但能够为身体补充需要的营养物质，还能够预防多种不适的症状，大家可以将香菜做成自己喜欢的食物。