红薯的功效 吃这种食物可以帮你减肥

红薯洗净，放蒸锅里蒸20-30分钟，筷子可以轻松穿透即可。

放凉后剥皮，切条，大概1-2cm左右。

平铺在盘子中，放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。

此处分为两种做法，微波炉版，将红薯条平铺在盘子里，高火2分钟，取出后翻面，再高火2分钟。然后放在阳光通风处放凉后晒3-4小时。

烤箱版：烤箱保温档预热后，放入红薯条烤1小时，后改为200F(100度)，烤30分钟。取出后放在阳光通风处晒3-4小时。

红薯球&红薯圆子

用料：红薯2个;糯米粉适量;白糖少许

红薯蒸熟

趁热加入白糖，糯米粉。糯米粉的量根据红薯的软硬程度调整

面团软硬程度，捏成这样是做示范滴

搓成小圆球

锅中放入适量油，入锅，很快变成鼓鼓的小圆球

炸至金黄色即可，一定趁热吃哈

红薯的禁忌

1、空腹不宜吃红薯

红薯的含糖量很高，会刺激胃酸大量分泌，空腹状态吃红薯会有烧心的感觉。

2、不宜过量吃红薯

红薯中含有一种氧化酶，这种成分在肠道中会产生大量气体，如果一次吃太多红薯会引起胀气、打嗝、放屁等现象，给人带来不快。其次，过量吃红薯会刺激胃酸分泌，引起烧心。

3、不能吃生红薯

红薯含有大量淀粉，淀粉的细胞膜没有经过高温破坏很难消化，会引起消化不良。没有完全熟透的红薯也不能吃。

4、不能只吃红薯

红薯缺少蛋白质和脂肪，如果一顿饭只吃红薯会营养失衡，好搭配蔬菜和蛋白质食物一起吃。

5、长斑的红薯不能吃

如果红薯长黑斑了好不要吃，这种黑斑病毒很难被高温杀灭，如果食用可能会引起发热、腹泻、呕吐、恶心等中毒症状。

结语：上文已经为大家介绍了红薯的功效，红薯是一种价格不贵，并且味道很好的食物，所以大家可以将红薯加入到自己的饮食中，红薯不管是煮着吃，还是炒着吃都很美味。