青椒的功效 常吃这种蔬菜可以净化血液

青椒是一种很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，它具有很多的功效，可以帮助我们去除身体中的湿气，还具有开胃消食的效果。生活中关于青椒的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过食用青椒的禁忌有哪些呢?下面一定要继续看哦。

青椒的功效

1、青椒能解热止痛

多吃青椒对我们的身体有很多好处，我们要知道青椒是一种味辛，性温的特色菜品，如果在平时我们出现了体温微高的情况，这个时候人们食用青椒就能让我们过高的体温降下来，同时还能放松肌肉，能起到一定的解热止痛作用。

2、青椒能散寒祛湿

很多人不知道，青椒是可以帮助我们除去身体寒湿的，它可以帮助我们低于寒冷，主要是因为青椒中含有丰富的辣味素，这个物质能够刺激血管，也能加快心跳，青椒中含有的物质可以温中下气，也能散寒除湿，吃青椒可以预防风湿病的发作。

3、青椒能开胃消食

青椒本身含有一种辣味素，食用之后这个物质可以刺激唾液和胃液等消化液的分泌，帮助我们增加食欲，也能加快肠胃对食物的消化和吸收，能够起到很好的健胃消食的效果，生活中多吃一点青椒可以帮助我们消除积食。

4、青椒能净化血液

青椒含有大量的叶绿素，这种物质进入人体以后可以抑制人体对胆固醇的吸收，也能让血液中的多余胆固醇分解并排出体外，能有效清除血液中的多种毒素，经常食用能起到净化血液和预防心脑血管疾病的重要作用。

青椒的做法

一、青椒牛百叶

青椒牛百叶要以青椒、牛百叶为原料，以蒜等辅料制作而成。

制作步骤

1、青椒洗净切丝，牛百叶洗净切粗丝，蒜切末

2、烧一锅开水，放入牛百叶煮熟，过凉水，捞出沥干水分

3、起锅热油，爆香蒜末，放入青椒丝翻炒

4、加入牛百叶，添加盐、酱油、糖翻炒至熟

5、出锅后滴上香油即可

二、火腿青椒丝

火腿青椒丝以火腿、青椒制作的一种营养又好吃的菜品。

制作步骤