吃西红柿的好处 多吃这种菜清热解毒

西红柿怎么吃

第一种：西红柿厚蛋烧

食材：西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱

1.西红柿洗净，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分钟;鸡蛋打散，用筷子调均;把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中，拌均。

2.热锅，倒油，倒入西红柿鸡蛋液中小火煎;微黄，翻转另外一面继续煎;

3.起锅，卷起，用刀切段，即可

第二种：西红柿蛋花汤

食材：西红柿2个、土鸡蛋3个、花生油、盐、白砂糖、香葱

1.准备食材;西红柿、土鸡蛋、香葱、西红柿洗净，去皮，切片，放白砂糖腌制2分钟;打鸡蛋，用筷子调均;

2.清水煮沸，放入西红柿片;放油，把西红柿煮软绵即可;

3.中大火，倒入鸡蛋，用筷子不断拌均;放葱、盐，拌均即可

第三种：西红柿黑胡椒肉片

食材：西红柿2个、瘦肉300克、黑胡椒、油、盐、酱油、葱1.西红柿洗净去皮切粒，瘦肉切薄片，放油、盐、酱油、黑胡椒腌制;

2.热锅，倒油爆炒，腌制好的黑胡椒瘦肉至六成熟，加入西红柿粒，翻炒。

3.加入沸水，大火煮沸，改为中火熬煮浓稠，加盐、葱，炒均即可。

第四种：西红柿鸡蛋面

食材：纯麦面条、西红柿、土鸡蛋、花生油、盐、白砂糖、香葱

1.西红柿洗净，去皮，切片，放白砂糖腌制2分钟;打鸡蛋，用筷子调均;

2.清水煮沸，放入面条，煮六成熟，捞出过冷水;洗干净锅，放适量清水煮沸，放入西红柿片;

3.放油，把西红柿煮软绵，中大火倒入鸡蛋;用筷子不断拌均;把过冷水的面条加入;放葱、盐，拌均即可

总结：吃西红柿对我们的好处太多了，能够美容还能够促进食欲、增强消化功能、保护视力，如果你有这些需求，一定不要忘记吃西红柿哦!西红柿除了做成西红柿炒鸡蛋之外，还有不少的吃法，文章已经给大家介绍了，赶紧回家试试看吧!