西红柿怎么吃不用讨论 和它们一起吃就是绝配

夏季一来，因为气温高、雨水多、环境闷热，身体就开始出现不舒服了，而我们为了让身体感到更清爽，会选择食用一些清淡、酸爽的食物，西红柿便囊括在内。

因为西红柿中含有番茄红素，可以抗氧化、抗衰老、降低眼睛黄斑的退化以及防色斑，故而番茄有“长寿果”的美誉。

有人问：既然西红柿营养这么好，我们又都吃得起，怎么吃还要讨论吗?

其实是有必要的。我们都知道食物要多样化，西红柿营养价值再高，也不能否定它作为植物性食物的缺点，即缺乏蛋白质、脂肪、脂溶性维生素等。因此为了弥补西红柿的缺点，我们推荐以下食用方法。

西红柿+鸡蛋