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藕生吃与熟吃 其功效都是一样的吗

注意:生吃藕要注意寄生虫

生吃藕也具有一定的功效,但并意味着它就没有缺点,其实藕由于生长环境的特殊,其自身会计生诸多的寄生虫——姜片虫,人体一旦食用含有这种虫的藕会导致姜片虫疾病的出现。这种虫一旦进入人体则会导致腹痛、消化不良、智力减退等症状。

所以,在生吃莲藕的时候一定要将藕处理干净,但还是建议人们熟吃它比较好点,起码可以杀死这种寄生虫,防止患上姜片虫这种疾病。

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