20170324万家灯火视频栏目：孙丽红讲合理饮食与癌症的风险

随着生活水平的提高，很多人家都是天天吃肉，肉的营养价值虽然很高，但是肉吃多了也会导致肥胖，特别是不正确的吃肉方式会引发癌症，经常吃烧焦的肉就会引发癌症，在平时有哪些食物具有抗癌的作用呢，让我们随着万家灯火视频栏目来了解一下吧。

该视频主要文字介绍：

四类抗癌食物

新鲜果蔬

其中所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效。我国健康教育专家、复旦大学附属中山医院内科主任医师杨秉辉对果蔬的防癌功效更是赞不绝口：“每人每天的蔬菜摄入量从50克增至300克，患胃癌的危险性可降低50%。”芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、萝卜、胡萝卜都是抗癌好食物。