加碘食盐 加碘盐食用有什么好处

2.碘盐应按营养补充剂(保健食品)管理，而不应该按食品添加剂管理，因为食盐中加入碘酸钾等制成碘盐是有功能的，碘酸钾不符合《食品安全法》中添加剂定义(指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质)及相关法规。

如果按保健食品管理的话，标签必须写明适用人群(尿碘低于100g/L)和忌用人群(尿碘大于200g/L)，现行碘盐管理方式可能违反《食品安全法》相关内容。

3.卫生行政部门确实履行科学合理使用碘盐职责，如果无法改变现有全民补碘状况，应该覆盖全国卫生医疗机构设有检测尿碘指标项目，便于碘盐食用者自己判断是否需要碘盐。

结语：通过以上文章介绍我们是不是对加碘盐的相关知识介绍有了一定的了解了呢，加碘盐的食用是有很多的好处的，我们可能会忽视掉，但是碘盐摄入过多也是有还得，所以我们还是应该适量食用。