碗筷这么处理当心全家都生病

国家规定，居住室内空气中，甲醛的浓度高浓度为0.1毫克每立方毫米，实验中这两个碗释放出的甲醛含量都严重超标。

实验人员表示：仿瓷餐具耐温在零下30度到120度左右，当油温达到两百度的时候，就远远超过它的耐受温度了，所以释放的甲醛超标。

批发市场内的仿瓷碗超标近15倍，而超市碗却超标四倍，两种碗的甲醛释放含量为何相差悬殊呢?业内人士介绍，其实，一些廉价的仿瓷碗根本就不是合格的仿瓷。

二、仿瓷碗色素分解可致癌

这种假仿瓷，也叫仿仿瓷碗，是用国家禁止使用的原料尿素甲醛做成的，耐温大概只有八十度左右。油倒进去碗底都变成白色的了，那这个红色的去哪儿了呢?

原来，这种红色的色素成分遇到高温，就变成气体或者液体，大部分对人体来说都是致癌的。

专家表示，批发市场买来的仿瓷碗其实就是假仿瓷碗，为使实验更贴近实际，专家又将80度左右的开水分别倒入两只新碗内。

再次测量甲醛释放含量，结果显示，批发市场的假仿瓷碗，甲醛释放含量达到0.141毫克每立方米，甲醛含量每立方米超标0.041毫克，而超市仿瓷碗甲醛释放含量几乎为零，可以安全使用。

三、如何购买放心合格的仿瓷碗?

是不是有生产许可证，有没有QS标志。

去正规商店购买正规产品，价格过低的产品也要多多注意。

市场上卖的仿瓷碗颜色鲜艳的，往往用的是不合格材质。

真假仿瓷肉眼难辨，大家在外用餐时，尽量不要装太高温度的食物。

什么餐具安全下馆子这么消毒烫餐有用吗?我们出去吃饭时，总是喜欢用开水烫餐具，觉得用热水烫过后，餐具就干净了。

可是事实真的如此吗?看看以下的实验，下馆子这么消毒烫餐有用吗?

实验

测试样品：某水饺店的餐具和某快捷酒店的塑胶店拖鞋。

1、用TP荧光检测仪拭子对样品容易受到污染的部位进行取样。

2、取样完毕放入检测仪中进行数据分析。

3、经过检测分析，餐具表面细菌数值为为41RLU，塑胶拖鞋表面细菌数值为246RLU。