肠息肉术后一周吃啥 这份“肠道康复餐单”请收好

肠息肉手术会对肠道造成一定创伤，术后一周的饮食调理至关重要，直接影响肠道修复和身体恢复。这段时间的饮食需遵循由稀到稠、由少到多、由简单到复杂的原则，减少肠道负担，同时保证营养供给。以下是详细的一周食谱安排及相关注意事项。

一、术后第1天：清流质饮食，温和起步

术后第1天，肠道处于极度敏感状态，此时饮食的核心是“清”和“稀”，以减少对肠道的刺激，同时补充水分和少量能量。

可选择的食物有米汤（过滤掉米粒残渣）、稀藕粉（用温水调至无颗粒状）、去油的清鸡汤或清肉汤（撇去所有浮油，仅取澄清部分）、鲜榨果汁（需过滤掉果肉，如苹果汁、梨汁）。每次饮用50-80毫升，每隔2-3小时一次，全天进食次数可在6-8次左右。

需严格避免牛奶、豆浆、浓肉汤等易产气或含渣较多的食物，以防引起腹胀、腹痛。同时，温度要适宜，以37℃左右为宜，过冷或过热都会刺激肠道。

二、术后第2-3天：流质饮食，逐步增营养

经过第1天的适应，肠道功能开始轻微恢复，可在清流质基础上，增加一些富含蛋白质且易消化的流质食物，为身体提供更多营养支持。

推荐食物包括蛋花汤（鸡蛋打散后用沸水冲开，搅拌成细腻蛋花）、蒸蛋羹（仅取蛋黄，加少量温水蒸熟，呈糊状）、稀米糊（大米浸泡后磨成粉，煮至完全融化）、蔬菜汁（如胡萝卜汁、南瓜汁，煮熟后过滤）。

每次进食量可增至100-120毫升，每日5-6次。注意观察进食后有无不适，若出现腹胀，需减少每次的进食量，延长间隔时间。

三、术后第4-5天：半流质饮食，兼顾消化与营养

术后4-5天，肠道创伤开始初步修复，消化功能有所提升，可过渡到半流质饮食，食物需细软、易咀嚼、易消化，同时增加营养密度。

适合的食物有烂面条（煮至软烂，可加少量切碎的菜叶）、小米粥（熬至米粒开花，呈黏稠状）、蔬菜泥（如土豆泥、山药泥，蒸熟后压成泥状，不加调料）、肉末粥（选取瘦猪肉或鸡肉，剁成极细肉末，与大米同煮至软烂）、鱼泥（选择刺少的鲈鱼，蒸熟后去刺压成泥）。