过年吃零食怕伤健康？分清高盐“重灾区”，这样吃既能解馋又不踩坑

2.增加心血管负担，损害血管健康

长期过量摄入盐分，最直接的危害就是增加心血管负担。盐摄入过多会导致体内血压升高，长期处于高压状态，会损伤血管弹性，增加心血管疾病的风险。过年期间，人们大多暴饮暴食、久坐不动，再加上高盐零食的“加持”，对心血管的伤害会加倍，中老年人和本身血压偏高的人群，更要格外注意。

三、过年吃零食，这样做既能解馋，又能控盐

1.学会看配料表，避开高盐陷阱

囤零食时，不要只看口感和包装，一定要养成看配料表的习惯。配料表中，食盐排在越前面，说明含盐量越高，尽量选择配料表中食盐位置靠后、无额外添加盐的零食。同时，优先选择原味坚果、无糖饼干，避开椒盐、烧烤、卤味等重口味款式，从源头减少盐的摄入。

2.控制食用量，搭配清淡食材

吃零食时一定要适量，薯片、牛肉干等高盐零食，每次吃一小把即可，不要当作日常消遣的“无限供应品”。同时，可以搭配一些清淡的食材一起吃，比如吃零食时多喝温水，或搭配新鲜水果、蔬菜，既能缓解咸味，又能增加饱腹感，有效减少零食的食用量。

3.替换高盐零食，选择健康替代品

我们可以用一些健康的零食，替换掉高盐零食。比如用原味核桃、杏仁、松子等坚果，替换薯片、锅巴；用新鲜水果、圣女果、黄瓜等，替换蜜饯、果脯；用自制的无糖小饼干、蒸红薯，替换市售的高盐糕点，既能满足解馋的需求，又能减少盐的摄入，守护身体健康。

总而言之，过年吃零食本是享受年味的一种方式，但我们不能忽视那些隐藏的高盐“重灾区”。过量摄入盐分，会悄悄损害我们的身体健康，尤其是过年期间，更要注重饮食健康。学会看配料表、控制食用量、替换健康零食，既能享受零食的美味，又能守住健康底线，过一个健康、安心的新年。