补脑别只会吃鱼 这些食物才是DHA隐藏大佬

4、坚果和种子：营养丰富的“辅助来源”

部分坚果和种子也含有一定量的DHA。例如，核桃每100克中DHA含量约为0.02克，虽然含量不高，但核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，对大脑健康有益。亚麻籽也是值得一提的食材，每100克亚麻籽中含有丰富的α-亚麻酸，在人体内可以部分转化为DHA，为身体提供间接的DHA补充。

奇亚籽同样含有一定量的α-亚麻酸，每100克奇亚籽中α-亚麻酸含量约为17克，通过人体的代谢转化，也能为身体提供一定的DHA。坚果和种子虽然DHA含量不如深海鱼类和藻类，但它们营养丰富，且便于携带和食用，可作为日常饮食中补充DHA的辅助来源，帮助人体维持营养均衡。

5、其他食物：多元补充的“有益选择”

除了上述几类食物，还有一些食物也含有少量DHA。如每100克虾肉中DHA含量约为0.1克，虾肉质鲜美，富含蛋白质，是餐桌上的美味佳肴，适量食用也能补充一定的DHA。贝类食物如牡蛎、扇贝等，同样含有DHA，这些贝类食物不仅营养丰富，还具有独特的风味，可作为多样化饮食中补充DHA的选择之一。

在日常饮食中，想要获取充足的DHA，应多样化选择食物。优先选择深海鱼类，每周可食用2-3次；素食者可增加藻类食物的摄入；同时，合理搭配蛋黄、坚果、种子以及虾贝类等食物，形成全面且均衡的饮食结构。

此外，对于无法从食物中获取足够DHA的人群，也可在医生或营养师的指导下，选择合适的DHA补充剂。通过科学合理的饮食安排，充分利用不同食物中的DHA资源，为身体健康和大脑发育提供有力保障。