花椒不仅仅是一种调味料 它还拥有这些好处

6.止痛

据资料记载，花椒的水提取物对疼痛具有一定的止痛作用。在民间有牙痛咬花椒的偏方，可暂时的缓解牙痛。不过，咬花椒只是治标方法，在疼痛缓解后好及时就医治疗。

7.降血压

有实验证明花椒具有一定的抗血栓、抗凝作用，能够令血管扩张，减低血压。所以日常饮食中可以适当的添加花椒，不过降压药还得按时服用。

花椒的使用也有禁忌

因为花椒性热，所以不适合阴虚、易上火的人群。如便秘、小便黄、眼睛干涩以及皮肤干燥等。

花椒怎么吃味道更好

花椒的香味来自于其中的挥发性油脂，所以不适合长时间高温烹调。一般在要出锅时散入花椒粉，或出锅后用热油浇在花椒上。也可以将花椒研末后用来凉拌，或浸泡在食用油中，可大程度的保留花椒的香味。