它才是能够减肥降三高的长寿菜 只是大家吃得少

在日韩家庭中，海带的食用频率远超过中国，而且有人认为日本人的长寿原因与食用海带、海产品有密切关系。甚至海带配豆腐，被认为是一道长寿菜。

在中医里，海带具有软坚化痰、祛湿止痒、清热行水的作用，可治疗痈肿、消化不良、小便不顺畅、咳嗽等。从海带的营养角度来看，它的好处可不止这些。

第一、它是一道减肥菜

100g海带的热量只有13大卡，这热量只有米饭热量的1/9左右。同时由于海带中含有丰富的膳食纤维，增加饱腹感，又能促进体内脂肪代谢，改善便秘。所以，也可以说吃一次海带在刮一次油，减肥女性的必备食物。

第二、它是一道润肠药

便秘，是现代人的一种常见病。与饮食、与作息习惯都有关系。海带中的可溶性膳食纤维，可增加粪便体积，粪便含水量，软化粪便，让它更容易排出。可溶性膳食纤维还有一定的吸附性，增加肠道内有害物质的排出。