黑胡椒白胡椒功效有差别 夏天吃胡椒有这个好处

胡椒，如果它可以开口说话，胡椒会很骄傲。因为它的祖先们，引发了战争、经济交流、大臣贪污，而它甚至不是调味料，是香料。

在欧洲国家，胡椒被称为是“黑色黄金”，一度可以作为货币使用，而且是硬通货。古时的欧洲贵族，还把胡椒当做香料使用，以身体上出现胡椒味而骄傲。

在中国，胡椒同样是贵重品。相传唐代贪官家中存了64吨胡椒，《金瓶梅》中个李瓶儿家中也藏有80斤胡椒。而他们收藏胡椒，并不是为了作为调料，而是作为保值物品收藏。

今天，因为运输的发达，胡椒已经不再是贵重品，而是厨房中的调味料。不过，经常说的胡椒以为颜色分为白胡椒、黑胡椒，这两者有什么区别呢?

同一棵树上产的黑胡椒、白胡椒