厨房里这些不正常的食物 千万吃不得

一、发芽的土豆

土豆是比较常见蔬菜之一，营养价值极高，含有较多的淀粉，是家庭常备的蔬菜之一。然后当土豆放置时间太久之后，就容易长出绿芽且绿芽的周围发青，记住这种土豆千万吃不得。发芽或发青的土豆，会产生大量的龙葵素，又叫茄碱，这种物质的毒性很强，存在发芽土豆的的芽眼以及发青的地方，如果我们吃了这种有毒的土豆，就会感到咽喉肿痛、上腹部疼痛、恶心。腹泻等，重者还会发高烧、失水、瞳孔放大、昏迷、抽搐等，更有甚者会直接中毒身亡。所以尽量一次性少买些土豆，土豆发芽后切不可使用。