6种美食竟会越洗越脏 赶紧放下

说起洗菜，笔者不得不吐槽一件事情。平时朋友聚餐都会选择在餐馆，不仅为了方便，更是为了避免在家聚餐后需要打扫。不过一位朋友的妻子要给大家展露厨艺，所以那一次便去了他家。

饭桌上菜色丰盛，本以为是一场宾主皆欢的聚餐，没想到一盆小龙虾上来后，大家都悲剧了。

小龙虾不仅没有该有的麻辣鲜香，还有一股怪味，总觉得没洗干净，一问才知道，这个姑娘以为龙虾与海虾一样只要用水冲洗就可以了，却不知道他们的生长环境不同，也造成了所携带的脏东西也不一样。

小龙虾

一般小龙虾生长在池塘底部，淤泥或水藻中，身体上容易携带细菌、水藻、微生物、寄生虫等，同时有一股土腥味，如果清洗不干净，吃起来非常难吃。

建议：小龙虾清洗要先处理，去除多余的虾腿，用刷子清洗外壳和腹部，后还要去除龙虾的肠道。

另外，建议大家不要购买野生的龙虾，很容易存在化学污染、重金属污染。