饮食界几大谣言辟谣

事实上，草莓之所以一洗就会掉色，原因就在于草莓的红乃是水溶性的红，遇水就可溶解，加上人们洗草莓时对其揉搓，当然促使其掉色了，其实这是非常正常的。

所以，对于生活中出现的洗草莓时发现草莓掉色的现象，大家不要惊慌，更不要相信网上所说的涂抹了染色剂，以为买到了假草莓，其实人家是清白的，只不过蜕了层皮。

以上就是本文对饮食中的一些谣言的辟谣，希望能给大家带来帮助，也诚挚地希望大家给予指正和建议。

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