饮食养生 它被称为地下人参能治好几种病

2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

4、脾胃虚寒忌多食

土豆有通下作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。

5、孕妇忌食

孕妇经常食用龙葵素含量较高的土豆，蓄积在体内有可能导致胎儿畸形，故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的土豆，以防因中毒而流产。

结语：生活当中经常吃土豆对于我们的健康是有好处的，而且经常吃土豆可以有助于我们的身体健康的，那么土豆的功效有哪些呢?相信大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!希望上述小编的相关介绍都可以帮助到大家哦!