长寿的方法 117岁老人长寿的方法是每天吃它

鸡蛋有益大脑发育

蛋黄中含有卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素等营养物质。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

鸡蛋保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。

四种难吃食物有助延寿

1、粗糙的食物