每天一碗三黑粥 肾气十足 不再肾虚

黑色食物的作用

黑色食物为什么会呈现黑色?因为这些食物中普遍含有天然的花青素、胡萝卜素、黑色素等物质。而这些物质对人体的作用确实非常大，比如胡萝卜素是防癌、明目、解毒的好手。花青素大家就都很熟悉了，它是一种强抗氧化剂，能够清除体内自由基，防止血管毒素淤积，增强脏器既能，提高人体免疫力。而黑色素也有很强的抗氧化功能。