养生饮食 几块钱的这菜竟是名副其实的长寿菜
海带是生活当中十分常见的食物,经常吃海带对身体是有好处的,那么海带的功效是什么呢?吃海带的好处有哪些呢?今天就为大家介绍一下几块钱的海带有哪些好处吧!下面大家就跟着我一起来看看吧!
几块钱的这菜竟是名副其实的长寿菜
几块钱的海带被称为是长寿菜,海带是很普通的水产品。海带它是一种海藻,属褐藻门、海带科。藻体褐色,扁平成带状,长的可达七米。基部有固着器树状分枝,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中,我国北部沿海及浙闽沿海有大量养殖。
海带的营养很丰富。据科学测定,每100克中含蛋白质8.2克、脂肪0.1克、碳水化合物57克,能产生热量262千卡;而含钙、磷、铁则分别达到1177毫克、216毫克、150毫克,钙含量更是其他食物所望尘莫及的。海带富含褐藻胶和碘质,因此,除加工成干制品供食用和药用外,还可提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。
