春季饮食 你需要这几样菜为身体降降火了

莲子，性平、味甘，并入脾、心经，所以适量食之可很好的起到宁心安神、祛火滋阴的效果。所以，在炒菜的时候，适量加点莲子佐之也不失为好选择，既增添了食物的不同口感，又能起到一定的祛火之效。又或者，用莲子煲汤或煮粥喝都是极好的选择。