日本饮食必备的一种菜 爸妈吃了更长寿

裙带菜特别适合中老年人

裙带菜曾经是日本皇室和贵族专享的贡品，享用裙带菜的美味与营养是身份的象征。裙带菜中丰富的植物纤维素能够刺激肠胃蠕动，在促进消化的同时还能柔软粪便，防止便秘，因此裙带菜对肠胃功能逐渐减弱的中老年人有很大好处。

此外，老年人的味蕾也会慢慢退化，如果饭菜口味不够“重”，总感觉嘴里没味道，无形之中就会增加了食盐的摄入。食盐过量会增加身体负担，加大了中老年人患上心脑血管疾病和癌症的风险。